Ekim ayında hangi balıklar yenir?

Tarım ve Orman Bakanlığı, sosyal medya hesabından “Balık mevsiminde yenilmesi gereken bir besindir” vurgusu yaparak ekim ayında yenilebilecek balıkları sıraladı.

Bakanlık, paylaşımına, “Balıkları dondurmadan evvel hafif tuzlamakta yarar var. Etin diriliğini koruma eder” notunu düştü.

Ekim ayında; palamut, mezgit, levrek, çipura, zargana ve sardalya tüketilmesi önerildi.