Gaz, şişkinlik ve hazımsızlığı 1 bardakta yok ediyor: Doğal mide koruyucu özelliği var
Rezene tohumları, şişkinlik, gaz ve hazımsızlıktan kurtulmayı sağlayan sindirim faydaları nedeniyle övülür. Düzenli ve kararında kullanıldığında vücut için pek çok fayda sağlar. Peki, rezene tohumları nelere iyi gelir? İşte yanıtı.
Rezene tohumları, yüzyıllardır çeşitli kültürlerde, özellikle geleneksel tıpta, sindirim sorunlarını hafifletmek için kullanılmıştır. Bu küçük, aromatik tohumlar, esansiyel yağlar, lif ve antioksidanlar içerir ve bu da onları mide rahatsızlığı için mükemmel bir doğal çare haline getirir.
Rezene tohumları, iltihap önleyici ve antimikrobiyal özellikler sağlayan bir bileşik olan anetol açısından zengindir. Bu özellikler,sindirim sistemini rahatlatmada özellikle yararlı hale getirir. Sindirim enzimlerinin salgılanmasını uyararak şişkinliği, gazı ve hazımsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir, bu da yiyeceklerin daha verimli bir şekilde parçalanmasına yardımcı olur.
Dahası, rezene aynı zamanda vücuttan fazla su ve tuzun atılmasını teşvik eden doğal bir diüretiktir ve bu da genel sindirim sağlığına katkıda bulunabilir.
Rezenedeki yüksek lif içeriği bağırsak hareketlerini düzenlemeye, kabızlığı önlemeye ve düzenliliği teşvik etmeye yardımcı olur. Rahatlatıcı özellikleri ayrıca mide kramplarını ve rahatsızlığı hafifletmede etkili olmasını sağlar ve onu birçok evde doğal sindirim rahatlaması için temel bir hale getirir.
REZENE TOHUMLARINI ÇİĞNEYİN
Rezene tüketmenin en temel ve etkili yollarından biri çiğ tohum çiğnemektir. Yemeklerden sonra bir çay kaşığı rezene çiğnemek, sindirime yardımcı olan ve şişkinlik ve hazımsızlığı gidermenin yanı sıra nefesi tazeleyebilen enzimler içeren tükürük üretimini uyarmaya yardımcı olur.
YEMEKLERDEN SONRA BİR BARDAK REZENE SUYU
Çiğ tohumları çiğnemek için çok sert olan kişiler için rezene suyu en iyi alternatiftir. Bir bardak suya bir çay kaşığı rezene tohumu koyun ve yaklaşık 10-15 dakika demlenmesini bekleyin. Demlenmiş su şişkinlik, hazımsızlık ve hatta asit reflüsüne yardımcı olabilir. Yemeklerden önce veya sonra rezene suyu tüketmek daha iyi sindirimi destekleyebilir, mide kramplarını azaltabilir ve doğal bir detoks görevi görebilir.
REZENE ÇAYI YUDUMLAYIN
Rezene tüketmenin bir diğer kolay ve rahatlatıcı yolu da rezene çayı tüketmektir. Rezene çayı yapmak için bir çay kaşığı saunf tohumunu bir bardak suda 5-10 dakika kaynatın, ardından süzün ve yudumlayın. Tat ve faydalar için bal veya zencefil eklenebilir. Özellikle rezene çayı, sindirimi kolaylaştırdığı ve rahatlama ve derin uyku getirdiği için yatmadan önce gerçekten faydalı olabilir.
BAL VE REZENE
Daha ciddi sindirim rahatsızlığı çekenler için saunf ile balın kombinasyonu çok faydalı bir çare olabilir. Bal, antibakteriyel özellikleriyle bilinir ve rezene ile birleştirildiğinde yatıştırıcı özelliğini artırır. Bunu hazırlamak için bir çay kaşığı rezene tohumunu ezin ve bir çay kaşığı balla karıştırın. Sindirime yardımcı olmak ve şişkinliği azaltmak için bu karışımı yemeklerden sonra tüketin.
Rezene tohumları sindirim için nispeten güvenli ve sağlıklıdır, ancak ölçülü kullanılmalıdır. Rezene tohumlarının aşırı dozu, çok fazla lif ve doğal yağ içerdiğinden mide ekşimesine veya diğer gastrointestinal sorunlara neden olabilir.
Hamile kadınlar, hafif östrojen benzeri etkilere neden olduğu için rezene kullanmadan önce sağlık uzmanlarına danışmalıdır. Kereviz veya havuç gibi Apiaceae ailesi üyelerine alerjisi olan kişiler de alerjik reaksiyon olasılığı nedeniyle saunftan kaçınmalıdır.