Dolar 33,0086
Euro 35,8806
Altın 2.518,69
BİST 10.922,69
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 27°C
Hafif Yağmurlu
İstanbul
27°C
Hafif Yağmurlu
Cum 28°C
Cts 31°C
Paz 32°C
Pts 30°C

Sofralarınıza serinlik getirecek enfes lezzet: Yoğurtlu barbunya salatası tarifi…

Barbunya, özellikle mevsiminde taze tüketildiğinde sağlık için oldukça faydalı bir besindir. Yoğurtlu barbunya salatası, bu lezzetli baklagilin pratik ve besleyici bir şekilde değerlendirilmesini sağlar. Yoğurt, kalsiyum açısından zengin …

Sofralarınıza serinlik getirecek enfes lezzet: Yoğurtlu barbunya salatası tarifi…
REKLAM ALANI
14 Haziran 2024 03:32
25

Barbunya, özellikle mevsiminde taze tüketildiğinde sağlık için oldukça faydalı bir besindir. Yoğurtlu barbunya salatası, bu lezzetli baklagilin pratik ve besleyici bir şekilde değerlendirilmesini sağlar. Yoğurt, kalsiyum açısından zengin olmasıyla bilinir ve düzenli olarak tüketilmesi önerilir. Yoğurtlu barbunya salatası, sade yoğurttan sıkılanlar için harika bir alternatif sunar ve içine eklenen çeşitli malzemelerle kişisel lezzet tercihlerine göre özelleştirilebilir.

Özellikle hafif bir lezzet sunması sebebiyle zayıflama ve diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Yoğurtlu barbunya salatası, akşam üstü beş çayında, akşam yemeğinde veya özel günlerde sıklıkla tercih edilen bir lezzettir. Çünkü her zaman aynı salata çeşitlerini tüketmek sıkıcı olabilir ve değişik lezzetler her zaman ilgi çeker. Yoğurtlu barbunya salatası, göz zevkinizi ve damak tadınızı memnun edecek bir seçenektir, çünkü farklı bir tat sunar ve sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur. Peki, sofralarınıza serinlik getirecek olan enfes lezzet nasıl yapılır? İşte yoğurtlu barbunya salatası tarifi…

YOĞURTLU BARBUNYA SALATASI TARİFİ

Malzemeler:

1 su bardağı barbunya (haşlanmış da kullanabilirsiniz)

1 adet havuç

1 adet soğan

1/2 demet dereotu

1 kase yoğurt

2-3 diş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

YOĞURTLU BARBUNYA SALATASI

Barbunyaları yumuşayana kadar haşlayın.

Kuru soğanı yemeklik doğrayın. 

Havucu rendeleyin. 

Soğanları zeytinyağıyla beraber bir tavaya alın ve hafifçe kavurmaya başlayın.

Daha sonra üzerine havuçları da alıp birkaç dakika daha kavurun. 

Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Bu sırada yoğurdun içerisine rendelediğiniz sarımsağı ve kıydığınız dereotunu ekleyip güzelce karıştırın.

Tüm malzemeleri derin bir kapta biraraya getirip güzelce karıştırıp tuzunu da ilave edin.

Dileğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. 

Afiyetler olsun!

REKLAM ALANI
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.