Soğan mönüden çıkarıldı

ABD’denin 13 eyaletindeki McDonald’s restoranlarında üretilen hamburgerlerde koli basili (E.Coli) bakterisi tespit edilmesinin akabinde, ülkenin en büyük fast-food restoran zincirlerinde soğan paniği yaşanıyor. Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Nebraska, Oregon, Utah, Wisconsin ve Wyoming eyaletlerinde bu bakteri nedeniyle 75 kişinin hastalanması ve 1 kişinin ölmesi nedeniyle fast-food zincirleri tedbir olarak soğanı mönülerinden çıkarma kararı aldı.

BİR ÇİFTLİKTEN GELMİŞ

Müfettişler, enfeksiyonların potansiyel kaynağı olarak köfte harcında kullanılan ince kıyılmış soğanlara odaklandıklarını söylemişti. Ülkedeki birçok markaya soğan tedarik eden Taylor Farms firması da Colorado’daki tesisten çıktığı tespit edilen soğanları piyasadan geri toplatmaya başladıklarını açıkladı. Taco Bell, Pizza Hut, KFC ve Burger King üzere yaygın restoran zincirleri, şimdi eserlerinde koli basiline neden olacak bir ögeye rastlanmamasına karşılık önlemli olmak gayesiyle mönülerinden kelam konusu şirketten tedarik edilen soğanları çıkarma kararı aldı.

TÜRKİYE İLE İLGİSİ YOK

McDonald’s ve Burger King’in Türkiye yetkilileri, Amerika’da yaşanan salgının buradaki tertiple hiçbir ilgisi olmadığını belirtti. Besin eserlerinin lokal kaynaklardan tedarik edildiğini tabir eden yetkililer, bahsi geçen haberdeki eserlerin hiçbirininin yurtdışından alınmadığının altını çizdi.