Sosyal medyanın ‘Barista Teyze’si: 70 yaşında yeni nesil kahveci
Süleymaniye’de yeni nesil kahve dükkanında işletme sahibi kızına destek olmak için baristalığa başlayan 70 yaşındaki Havva Çal, yaptığı çeşit çeşit kahvelerle müşterilerinin beğenisini kazanıyor. Sosyal medyada ‘Barista Teyze’ olarak ünlenen Çal, ” Bir öğrenci benden Americano istedi ve öyle başladı. Sonra çok hoşuna gitti.” dedi.

Uzun yıllar Türkiye’de ve yurt dışında çeşitli işlerde çalışıp emekli olan, şimdi de ilerleyen yaşına rağmen kızına destek veren Çal, sosyal medyada “Barista teyze” videosuyla dikkatleri üzerine çekti.
Üç çocuk annesi Çal, kahve yapmaya kızı vasıtasıyla başladığını, baristalığa ise çocuklarını görerek heveslendiğini anlattı.
Emekli olduğunu, arada gelip çocuklarına yardım ettiğini belirten Çal, “Benim için de çok iyi oluyor, evde oturmak sıkıyor. Kahve eğitimini kızım aldı, ondan sonra başladılar. Bir de öğrencilerle burada iç içe oluyoruz. İnsanları seviyoruz, o sevgiyi gelenlere yansıtıyoruz. Burada otururken bir hanım kızıma kahve yaptım. O da beni sosyal medyaya koymuş.” ifadelerini kullandı.

Kahve yapmayı her zaman merak ettiğini dile getiren Çal, “Bir gün kahveciye erken gelmiştim. Bir öğrenci benden Americano istedi ve öyle başladı. Sonra çok hoşuna gitti.” dedi.
Her çeşit kahve yapmayı öğrendiğini söyleyen Çal, “Kendim cappuccino içtiğim için onu yapmayı seviyorum. Süslemeler de yapıyorum. Kızımdan gördüm. Kızım gelmedi mi, bir tarafım yarım gibi oluyor. O gelince mutlu oluyorum. Beraber çalışmak çok güzel.” diye konuştu.
8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla kadınlara seslenen Havva Çal, şunları kaydetti:
“Kadınlar çok akıllı, girdikleri her işi yaparlar. Benim yaşımdaki annelerimiz evlerinde oturmasınlar. Ne beceriyorlarsa onu yapsınlar. Eğer evlerinde yapacak bir şey bulamıyorlarsa yardım kurumlarına gitsinler. Eğer çocuk bakmak istiyorlarsa çocuk baksınlar. Ne beceriyorlarsa onu yapsınlar çünkü becerinin arkasından gelen güzel bir şey insanı mutlu ediyor. Bana çok önyargılı davrananlar oldu ama hiç umursamıyorum. Önce annelerimiz ve bütün kadınlar, kendilerini sevsinler ve kendilerine güvensinler. Zaten işin sırrı güven. Hele bizim Türk annelerimiz çok akıllıdır, çok da beceriklidir.”

“OLUMLU TEPKİLER ALDIK”
Havva Çal’ın kızı Hürrem Temelli ise aile işletmesinde bir arada çalıştıklarını, 16 senedir annesiyle beraber işletmeyi sürdürdüklerini anlattı.
En büyük destekçisinin annesi olduğunu vurgulayan Temelli, “Allah’ım sağlıklı güzel ömürler versin. Ben onu görmediğimde çok huzursuz oluyorum. İlk geldiğimde onun yanına çıkıyorum, onu görüyorum. O da bana destek oluyor. Hem sevgi hem saygı hem de beraberlik içerisinde işi götürüyoruz çok şükür.” şeklinde konuştu.
Temelli, kadınlara fırsat verilmesi gerektiğini dile getirerek, “Kadınları sevsinler, neler başarabileceklerini görsünler. Kurtuluş Savaşı’nda Nene Hatunlarla, Halide Edip Adıvarlarla bu memleketi kurtarmış milletiz. Lütfen bize fırsat versinler, bizi sevsinler ve saysınlar.” dedi.